Lõi vai bò Mỹ Prime
Thịt bò Mỹ có 8 bậc xếp hạng chất lượng theo thứ tự giảm dần: Prime (thượng hạng), Choice (cao cấp), Select (tốt), Standart (tiêu chuẩn), Commercial (thương mại), Utility (tiện ích), Cutter (thịt vụn) và Canner (đóng hộp).
Lượng bò đạt chuẩn Prime chỉ chiếm 5% tổng lượng thịt sản xuất hàng năm, có rất ít ngoài thị trường và thường được các nhà hàng cao cấp đặt mua.
Call: 0933232385